U nás v rodině máme v oblibě společné hodování:) Všichni se sejdeme a je u nás zvykem, že se střídáme v přípravě pokrmů.
Loni v létě jsem chtěla přijít s nějakou peckou, prostě s něčím novým, co by zaujalo hned na první pohled a zároveň dobře chutnalo.
Hledala jsem na internetu a našla jsem tento nápad a jde o skutečně výborný nápad.
Vyzkoušela jsem tento recept udělat jen tak k večeři a po těchto špízech se jen zaprášilo. Všem to velmi chutnalo!
Už se těším až se sejdeme celá naše rodina a já budu moci od prezentovat všem tento výtečný recept!
Co budeme potřebovat:
- 500 g mletého masa
- 500 g listového těsta
- 3 lžíce sójové omáčky
- pepř
- 1 ks cibule
- 2 stroužky česneku
postup přípravy najdete na druhé stránce…
xx_xx
postup:
Cibuli nakrájíme najemno a vmícháme do masa. Přidáme i sójovou omáčku, koření a prolisovaný česnek. V případě potřeby dochutíme solí. Dobře promícháme a necháme 30 minut odpočívat v ledničce.
Ze směsi tvoříme kuličky. Na každou špejli potřebujeme 4 ks karbanátků o hmotnosti asi 25 g.
Plát listového těsta rozřízneme na proužky – šířka by měla být o něco větší, než průměr karbanátků.
Špejle na pár minut namočíme do vody a pak na ně napícháme karbanátky a těsto, jak vidíme na obrázku.
Plech na pečení vymažeme trochou oleje a uložíme něj špejle. Pečeme ve vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů asi 30-40 minut.
Dobrou chuť!