Hledáte-li recept na výborné pečivo z obyčejného listového těsta, brambor, šunky a sýra, pak jste ho právě našli. Tento recept již dělám celá léta a u nás doma ho milujeme. Je to skutečně výborné!
Co budeme potřebovat:
- 1 plát chlazeného listového těsta
- 3 větší plátky šunky
- 2 brambory
- 50 g sýra
- sůl
postup přípravy najdete na druhé stránce….
xx_xx
postup:
Brambory nastrouháme najemno a přidáme špetku soli. Odstraníme přebytečnou vodu a brambory rovnoměrně navrstvíme na těsto. Potom uložíme plátky šunky a strouhaný sýr.
Těsto pevně srolujeme a rolku zabalíme do papíru na pečení. Vložíme na 30 minut do lednice – tento krok je důležitý, protože roláda bude krásně držet a náplň nevyteče.
Pak roládu rozbalíme, nakrájíme na kolečka a přendáme na plech vyložený papírem na pečení. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 170 stupňů 15-20 minut.
Podáváme teplé i studené.
Dobrou chuť! 🙂