Jíst syrové maso je nebezpečné. I když je to prozkoumáno, někdy některé věci zůstanou nepovšimnuty.

Dlouho víme, že nejen konzumace syrového masa, ale také nedostatečně tepelně upraveného může být tragická. Podívejte se, co bylo nalezeno v mozku tohoto 18letého mladíka.

Pravděpodobně si toho nebezpečí nebyl vědom, snědl nedopečený kus vepřového masa. Tímto způsobem se mu do těla dostaly parazitické larvy, které byly v mase. Osmnáctiletý mladík byl po záchvatu převezen do nemocnice poté, co ztratil vědomí. Byl z Indie.

Vyšetření mozku odhalilo, že pacient měl cysty po celém mozku. Jeho stav byl život ohrožující. 18letý má diagnostikovanou cysticerkózu mozku, která se nazývá neurocysticerkóza. K tomuto onemocnění dochází, když se v těle hromadí larvy parazitů nalezené v nedostatečně tepelně upraveném mase. Pak zaútočí na centrální nervový systém. Přitom způsobují záchvaty.

Pokračování na další straně