Pojďme se nyní podívat na naše ingredience pro výrobu této lahodných čokoládových cookies a přejdeme k receptu.

Budeme potřeovat:

  • 125 gramů másla
  • 1 čajová sklenice hnědého cukru (není k dispozici doma, použil jsem krystalový cukr a 2 lžíce melasy)
  • 1 vejce
  • 1 lžíce škrobu
  • 1 čajová lžička prášku do pečiva
  • 1 balíček vanilky
  • 1 čajová sklenice čokoládových lupínků
  • 1 čajová sklenice rozinek
  • 1 šálek popraskaných lískových ořechů nebo arašídů
  • Asi 2 sklenice mouky

Pokračování na další straně

xx_xx

Postup:

Vložte máslo a hnědý cukr do hluboké mísy a dobře promíchejte špachtlí, dokud se nespojí .

Poté přidejte vejce a vanilku a pokračujte v míchání. Přidejte prosetou mouku, škrob, prášek do pečiva a promíchejte.

Nakonec přidejte čokoládové lupínky, rozinky a lískové ořechy a pokračujte v hnětení. Poté vytvořte zaoblení a mírně ho vyrovnejte a položte na podnos pokrytý pečícím papírem.

Vložíme do ledničky a necháme 30 minut odpočívat. Poté pečte v předehřáté troubě na 175 stupňů po dobu 20-25 minut.

10 minut po vložení sušenky do trouby lehce přitlačte spodní část sklenice na sušenky a pokračujte v vaření. Děláme to proto, aby cookies praskly.

Až chutné sušenky vychladnou, můžete je servírovat.

Zdroj:Facebook