Vynikající a fantasticky jemné linecké pečivo s pudinkem, voní a chutná úžasně.

potřebujeme:

300 g mouka hladká

1/2 balíčku prášek do pečiva

3 balíčky pudink malinový

100 g cukr práškový

250 g změklé (margarín) máslo

1 ks vejce

náplň:

1 kelímek džem

Pokračování na další straně…

xx_xx

postup:

Na přípravu těsta smícháme v míse mouku, kypřící prášek, pudinky a cukr. Přidáme máslo / margarín, vejce a ručně vypracujeme hladké těsto. (Můžeme si ho rozdělit na 3 části a do každého dát jiný pudink).

Těsto vyválíme na lehce pomoučené ploše na plát o tloušťce asi 4 mm formičkou vykrajujeme libovolné tvary (pokud těsto necháme odležet 12 hodin bude mít tmavší barvu).

Koláčky přeneseme na plech vyložený pečícím papírem. Z celého množství vyjde 66 koláčků a 33 slepených. Nemusíte ale dělat jen lepené koláčky, vynikající je napríkald čajové pečivo s jamkou uprostřed, kterou naplníte marmeládou.

Vložíme do předehřáté trouby 180 na asi 10 minut. Upečené koláčky necháme vychladnout a vždy dva kousky slepíme džemem, nebo dáme džem do středu (pokud neděláte lepené pečivo, těsto můžete nechat o něco tlustší).

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Zdroj:dobrenoviny.sk