S tímto receptem vás nezaskočí žádná situace a čerstvé pečivo budete mít stále na stole. Chutné a voňavé pečivo, které miluje celá rodina. 

potřebujeme:

700 g hladké mouky

250 ml teplého mléka

250 ml horké vody

1 ČL soli

1 lžičku cukru

20 g rozpuštěného másla

10 g droždí

sezam

1/2 lžičky jedlé sody

Pokračování na další straně…

xx_xx

postup:

V teplém mléce rozpustíme máslo, přidáme sůl, cukr, teplou vodu a rozdrobené droždí. Důkladně rozmícháme metličkou. Přidáme prosátou mouku a vypracujeme vláčné těsto. Přikryjeme potravinářskou fólií a necháme kynout 30 minut. Pracovní desku si posypeme moukou a přendáme na ni nakynuté těsto. Vyformujeme těsto do hrubšího válce a nakrájíme na menší kousky. Ty pak vyformujeme do kuliček.

Polovinu z nich vyválíme na placku, stočíme a vyformujeme rohlíky. Dáme na plech a přikryjeme bavlněnou utěrkou. Do hrnce dáme vodu a přidáme lžičku soli.  Potom vytvoříme ostrým předmětem vzor na pečivu a posypeme sezamem.

Upečeme dozlatova a podáváme. Přejeme dobrou chuť! 

Zdroj.Dobrenoviny.sk