Není nic jednoduššího než dezerty připravené bez pečení. Tento je opravdu vynikající.

potřebujeme:

  • banány – 4 ks
  • mléko – 1 litr
  • Kyselá smetana nebo mascarpone – 180 g
  • cukr – 200 g
  • sušenky – 400 g
  • pudinkový prášek- 3 kapsy (každá po 40 g) – pokud se vám nechce pudink vařit, můžete použít verzi bez vaření
  • máslo – 200 g

Zdobení dortu:

  • mléčná čokoláda – 50 g
  • smetana ke šlehání – 200 ml
  • moučkový cukr – 2 lžíce (nebo podle chuti)

Pokračování na další straně…

xx_xx

postup:

Mléko (300 ml) se smíchá s pudinkového prášku a rozmíchá do hladka.

Zbylé mléko (700 g) přeložte na plamen a smíchejte s cukrem, pak nalijte do směsi pudinkovou směs, vařte do zhoustnutí. Odstraňte z tepla a přidejte máslo, rozmíchejte do hladka.

Rozdrťte sušenky a smíchejte se zakysanou smetanou nebo mascarpone. Smícháme s vychladlou pudingovou hmotou.

Forma je vystlaná pečícím papírem (použijeme menší formu s vyššími okraji) a na dno navrstvíme část hmoty.

Banány nakrájíme podélně a uložíme na krém, přikryjeme zbylým krémem.

Vložte koláč do lednice na 2 hodiny.

Smetanu za studena vyšleháme s cukrem a natřeme navrch, posypeme strouhanou čokoládou.

Kromě banánů můžete přidat plátky konzervovaného ananasu nebo broskve. Jako ozdobu na dort jsou vhodné různé druhy ovoce a bobulí, marmelády nebo marshmallows, ořechy a mandlové lupínky.

Přejme vám dobrou chuť! 🙂

Zdroj:http://dobrenoviny.sk