Výborný a skutečně šťavnatý koláček z kefíru a zakysané smetany. Ke kávičce absolutně ideální.

potřebujeme:

100 g polohrubé mouky

250 g hladké mouky

120 g cukru

1 lžíce sody

2 lžíce kakaa

200 ml oleje

500 ml kefíru

1 vejce

poleva:

200 ml zakysané smetany

100 g hořké čokolády

Pokračování na další straně…

xx_xx

postup:

Nejprve smícháme všechny sypké suroviny a po té přidáme tekuté.

Pořádně smícháme a nalijeme na plech vyložený, pečícím papírem. Pečeme na 190 stupňů cca 20 minut.

Po vychladnutí navršíme polevu.

Poleva: Do rozpuštěné čokolády zamícháme kysanou smetanu.

Zdroj.dobrenoviny.sk