Plech vyložíme pečicím papírem a lehce potřeme olejem. Naaranžujte zelí, každé kolečko posypte zvoleným kořením a hojně zalijte olivovým olejem. Vložte do trouby vyhřáté na 190 stupňů na 45 minut.
Podávání takového zelí nevyžaduje nic víc. Zůstane chutné a vychlazené.
Zdroj:youtube