Tento koláček je opravdu výborný – lahodný a vláčný. Milují ho malí i velcí mlsouni.
potřebujeme:
2 hrnky hladké mouky
1 kypřící prášek do pečiva
1 hrnek krystalového cukru
3/4 hrnku oleje
1 hrnek mléka
2 vejce
1 lžíci kakaa – ne kopcovitou
3 lžíce Granka
citronová kůra z jednoho citronu
Pokračování na další straně…
xx_xxNa tvarohovou náplň:
2 tvarohy ve vaničce
2-3 lžíce zakysané smetany
1 vanilkový cukr
1 žloutek
1 vanilkový pudink
1/2 hrnek cukru krupice
Pokračování na další straně…
xx_xxpostup:
Na kakaové těsto ušleháme vejce s cukrem do světlé pěny, přidáme olej, mléko, nastrouhanou citronovou kůru z jednoho citronu a mouku s kypřícím práškem. Nakonec Granko. Těsto by mělo být řidší, avšak ne zcela tekuté – podle potřeby ho tedy můžete trochu zahustit moukou.
Na vymazaný a moukou vysypaný plech rozetřeme kakaové těsto.
Tvaroh, vanilkový cukr, smetanu, žloutek, pudink a cukr smícháme. Směs dáme do zdobícího sáčku na dorty a navrstvíme na tmavé těsto jako mřížku. Můžete ale navrstvit také pomocí obyčejné lžíce – jako bílé ostrůvky.
Pečeme při teplotě 170 stupňů asi 35 minut – koláček je třeba sledovat!
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
Zdroj:Dobrenoviny.sk