Možná jste již slyšeli o geniálním způsobu, jak si v láhvi připravit těsto na palačinky.
Tento nekonvenční nápad má několik výhod: šetří čas, nemusíte mýt kopu nádobí, a v případě nouze ho můžete uskladnit v lednici.
Nejdůležitější věc, jak si připravit tyto pohádkové palačinky, je třeba si na láhev nasadit násadku díky které vám bude z láhve téct tenký proud těsta. V případě, že ji nemáte, budete těsto lít z láhve jako obvykle.
ingredience:
- 500ml mléka
- 300-500g hladké mouky
- 50ml oleje
- 1 lžíce cukru
- 1/2 lžičky sody
- 2 vejce
- 1/2 lžičky soli
postup přípravy najdete na druhé stránce…
xx_xx
Postup:
Nejdříve si důkladně umyjte 1,5l láhev.
Přes hrdlo láhve si pomocí trychtýře nalijte polovinu mléka pokojové teploty a vajíčka. Trychtýř vyjměte a zavřenou lahví pořádně protřepe, aby se hmota promíchala.
Vylijte do láhve zbylé mléko, vysypte cukr a po částech i všechny sypké ingredience (mouku, sodu a sůl). Láhev uzavřete a dobře protřepejte.
Přidejte olej a opět důkladně protřepejte lahví.
Předehřejte si pánev a těsto vylévejte otvorem na láhvi nebo pomocí speciální násadky (není nutná).
Tenkým proudem si vytvarujte palačinku podle různých vzorů a nápadů.
Zkuste tímto způsobem vytvořit srdíčkové palačinky a potěšte své blízké nebo milujícího partnera.