Výborný tip na dnešní oběd. Pokud si chcete dát něco jiného, než klasické kuřecí řízky, tento recept se vyplatí vyzkoušet. Namísto trojobalu jednoduché těstíčku a namísto smažení pečení v troubě. Výsledek je skutečně velmi zdařilý.
Pokračování na další straně…
xx_xxpotřebujeme:
500 g kuřecích prsou
3 vejce
100 g strouhaného sýra
1 kelímek bílého jogurtu
1 stroužek česneku
Sůl, pepř
4 lžíce strouhanky (volitelné)
Pokračování na další straně…
xx_xxpostup:
Omyté kuřecí prsa osušíme, nakrájíme na tenčí plátky, osolíme, opepříme a potřeme prolisovaným česnekem. Masíčko je dobré nechat chvíli odležet v ledničce, pokud však nemáte čas, můžete s ním pracovat i hned. Já dávám odležet na celou noc, tehdy je nejlepší.
V misce smícháme jogurt s nadrobno nastrouhaným sýrem, prolisovaným česnekem a vajíčky. Kuřecí kousky obalíme v této směsi a přendáme na plech vyložený papírem na pečení. Zbylou směs navrstvíme na vrch masíčka.
Nakonec posypeme strouhankou, vložíme do vyhřáté trouby a pečeme při teplotě 200 – 220 stupňů asi 25 minut.
Přejeme vám dobrou chuť! 🙂
Zdroj:dobrenoviny.sk