Výborný oběd z jednoho plechu, který připravíte z celkem běžných surovin. Je to výborné a syté papáníčko pro celou rodinu!

potřebujeme:
0,5 kg brambory (asi 4 ks)

0,2 kg maso mleté

150 gg sýr cihla nastrouhaný

1 cibule (menší)

majoránka

pepř černý mletý

sůl

3-5 stroužků česneku

2-3 ks vejce (podle velikosti)

petrželka

volitelné: houby

Pokračování na další straně…

xx_xx

postup:

Brambory očistíme a nastrouháme na velkých okách. Přidáme maso, nakrájenou cibulku, prolisovaný česnek a vejce. dobře promícháme

Dále přidáme majoránka, pepř. Nakonec osolíme. Dobře promícháme a necháme chvíli odstát. Dá se to i dělat na pánvi jako placky je to rychlejší. Nakonec vmícháme i nastrouhaný sýr a pokud chcete tak i orestované houby.

Navrstvíme na vymazaný plech nebo do zapékací mísy a ve vyhřáté troubě na 190-200 stupňů pečeme přikryté asi 30-45, pak odkryjeme a necháme dopéct. Vše závisí na tom, jaká silná je vrstva brambor a masa, čímž tlustší, tím déle se peče. Na vrch můžete ještě poskládat plátky slaniny podle chuti.

Přejeme vám dobrou chuť! 🙂

Zdroj.Dobrenoviny.sk